Potraviny pri histamínovej intolerancii - Mäso, vajcia, syry
Pre väčšinu OK
Vajíčka
Maslo
Mlieko
kravské, kozie, ovčie
Smotana sladká
Syr Mascarpone
Syr Mozzarella
Syr Ricotta
Syr čerstvý nezrejúci
Mäso hovädzie
čerstvé
Mäso kuracie
čerstvé
Mäso morčacie
čerstvé
Mäso kačacie
čerstvé
Mäso teľacie
čerstvé
Ryby
len úplne čerstvé
Radšej menšie porcie
Mäso bravčové
čerstvé
Mäso divina
čerstvé
Lepšie sa vyhnúť
Ferment. mliečne
acidko, kefír, jogurt
Syry zrejúce
plesnivé a tavené
Šunka
Saláma
Klobása
Párky
Sušené a údené
mäso
Morské plody
Raky
Vnútornosti