logo
Chleba
Andrej (28.10.2021 08:39)
Chcel by som sa spytat aky chlieb je vhodny pri HIT? V Kauflande kupujem bezlepkovy chlieb. Pokial viem tieto chleby by nemali obsahovat kvas. Ake chleby by ste este odporucili? Dakujem.
Jozef O. (28.10.2021 13:17)
Ahoj Andrej, ja osobne jem chlebove placky co si sam peciem. Tie obsahuju zarucene len muku, vodu a sol. Ziadne zbytocne konzervanty a farbiva a neviem co este, co davaju do vacsiny chlebov v obchodoch. Nie som celiak, takze bezlepkace nejem a nepoznam. Ak najdes take, co sa robia bez kvasku ci kvasenia mozes skusit.. ale precitaj si poriadne radsej co vsetko tam je. Len tak namatkovo som si pozrel zlozenie niekolkych teraz a v kazdom bol kvasok alebo kvasnice.
Andrej (28.10.2021 13:53)
Dakujem. Ano, precital som si zlozenie, je tam drozdie. Je mozne si spravit aj placky aj do zasoby, alebo aj tu treba dodrzat co najvacsiu cerstvost?
Jozef O. (28.10.2021 19:26)
Mozne to je.. ale.. nechutia ani zdaleka tak ako cerstve :)
Jozef O. (02.11.2021 08:22)
Teda aby som to dobre vysvetlil.. je dobre ich zjest cerstvo upecene. Ked ich clovek necha par hodin niekde polozene, su uz o dost tuhsie. Ale spravit si dopredu cesto je v poriadku. Ja osobne to robim tak, ze si spravim z 330g muy a 2 dcl vody cesto, ktore mi vydrzi na 3-4 dni. Cesto dam do chladnicky a kazdy den si z neho akurat urezem kus. A uz ani nepouzivam valcek na cesto, rovno len v ruke vytvorim placku mackanim a natahovanim..
Janka F (18.11.2021 20:28)
Dobry deň No skúšam tú placku nechce sa mi nafuknuť múku osievate? A čo voda má ísť do receptu zimná vlažná alebo teplá?
Jozef O. (19.11.2021 11:24)
Zistil som, ze velmi zalezi od muky, aku clovek pouzije. Ked kupim v Bille tu ich celozrnnu BIO spaldovu, krasne sa placka nafukne. Ak kupim napriklad v Kauflande ich celozrnnu spaldovu znacky Pernerka, ta zostane lezat ako tvrda placka dole. Vodu pouzivam filtrovanu z Brity, cize ma priblizne teplotu okolia..
Petra (03.01.2022 19:25)
Zeptám se prosím našla jsem recept na chléb, ale je tam jedla soda, ta asi také není vhodná ze?Dekuji
Jozef O. (03.01.2022 19:54)
Jedla soda by mala byt ok z pohladu histaminu.. problem u mna bol, ze chlieb ma potom taku divnu pachut. Ciste chlebove placky som si zamiloval a za par dni vyskusam domaci kvaskovy chlieb a ked to bude v pohode, tak ine uz v zivote nepotrebujem :)
Petra (03.01.2022 22:02)
Dekuji zítra zkusím placky ze spaldy:)
Eva G. (22.03.2022 12:30)
Dávam do pozornosti Lavaš zdravý chlieb, robia už aj Bezlepkove čiže aj pre nás čo s HIT máme aj celiakiu. Pozrite si aj ich recepty na ich stránke, neskutočne variabilný či na slano, či na sladko.
veronika nagyová (05.02.2023 15:29)
Ja si kupujem iba rohlíky sú úplne bez kvasníc a mne klasika biela múka zatiaľ nerobí problém ,ale z predchádzajúceho dňa ,lebo mám aj žlčové kamene
Lukas (13.02.2023 23:42)
Lavas ale špaldovy 6,20 stoji plus ak nemate kde kupit tak aj poštovne co mi pride dost penazi ... da sa spravit aj vlastny ale tak neviem ci to je take ako z obchodu predsa maju na to stroje

Pridať odpoveď

Histaminik.sk

mail Kontakt | Icons by Icons8