Červené fľaky na tvári - Histamín či Salicyláty ?
Dodržiavate nízko-histamínový jedálniček, užívate denne anti-histaminiká typu Cezera,
ale napriek tomu všetkému stále trpíte problémami s červenými fľakmi na tvári ?
V takom prípade je možné, že ste okrem histamínovej intolerancie navyše citlivý aj na salicyláty.
Čo sú salicyláty ?
Salicyláty sú prirodzene sa vyskytujúce látky, ktoré sa nachádzajú v rastlinnej ríši a slúžia ako zbraň proti škodcov.
V medicíne sa využíva kyselina acetylsalicylová pod názvom aspirín, acylpyrín, či anopyrín.
Pre bežnú populáciu nie sú salicyláty škodlivé, naopak, podľa mnohých štúdií pomáhajú znižovať riziko rôznych chorôb.
Bohužiaľ však existuje skupina ľudí, ktorá na salicyláty reaguje citlivo.
Jedna zo známych reakcií býva okrem iného práve vznik červených fľakov na tvári.
Ja sám som často pri pohľade do zrkadla zostával v šoku, čo zas robia tie červené fľaky v okolí môjho obočia, nosa, ale
aj na krku. Jeden deň všetko v poriadku a druhý deň čistá katastrofa.. človek sa až hanbil vyjsť von medzi ľudí.
Viem, že histaminici majú tento problém a patrí medzi klasické príznaky minimálne polovice z nich (ako potvrdila aj
anketa na tejto stránke).
Niektoré dni som si však bol istý, že som si dával pozor a nekonzumoval nič, čo by malo obsahovať, alebo uvoľňovať
histamín v mojom tele. Fľaky na tvári však ukazovali, že niečo nie je v poriadku.
A tak som začal googliť a youtubiť, až som narazil na skupinu ľudí, ktorých kožné problémy veľmi pripomínali tie moje -
ľudí trpiacimi
salicylátovou citlivosťou.
Asi najlepší zdroj, ktorý som o tejte téme objavil bol web istej Sarah, ktorá sa touto témou zaoberá veľmi dlho a
poslúžila mi ako skvelý zdroj
informácií, čo skúšobne zo stravy vynechať a pozorovať, či to pomôže. Jej web, kde je aj odkaz na jej YouTube kanál je
low-sal-life.com.
Čo som skúsil a ako to dopadlo
Zoznam toho, čo obsahuje minimum, alebo naopak veľa salicylátov je možné nájsť na jej web stránke, pre zjednodušenie popíšem,
čo som
urobil ja.
Na pár dní som vylúčil zo svojho jedálnička všetku zeleninu a ovocie, okrem:
- šalotky (ako náhrada cibule)
- čínskej kapusty
- bielych zemiakov
- mrkvy (nie veľa)
- hrušiek (aj tie radšej ošúpané)
Úplne som vynechal bylinky a korenia, lebo tie sú vo veľkej miere plné salicylátov, ako aj akékoľvek orechy a semená.
Zameral som sa prechodne hlavne na živočíšne potraviny, ktoré som spestroval len hore spomenutými 5 položkami z rastlinnej ríše.
Výsledok ?
Skvelý.. všetky fľaky z mojej tváre postupne zmizli.
Teším sa z toho ?
Aj áno aj nie..
Zeleninu a ovocie mám jednak rád a na druhú stranu, ich deficit môže z dlhodobého hľadiska spôsobiť nedostatok niektorých
potrebných minerálov a vitamínov. Takže čo teraz ?
Rozhodol som sa, že sa budem držať dennej konzumácie spomenutých bezproblémových zelenín a ovocia, no budem to spestrovať
menšími dávkami toho ostatného. Teda trochu cesnaku do toho jedla, trochu petržlenu do tamtej polievky.. a tak podobne.
Pokiaľ to robím takto, funguje to. Ale nie vždy som taký poctivec a občas to preženiem a zjem či vypijem aj čo nemám.
Potom mi to príroda zas vyhodí do tváre v podobe červených fľakov. Znovu vtedy prehodím výhybku, pár dní sekám dobrotu.. a je fajn.
Neviem, či histamínová intolerancia a salicylátová citlivosť zvykne často ísť ruka v ruke spolu a sú len dôsledkom nejakého spoločného
problému tráviaceho systému. U mňa to tak vyzerá.
Plánujem to konzultovať s mojou lekárkou a zistiť, či existuje aj medicínska možnosť overiť si citlivosť na salicyláty.
Prípadný výsledok zverejním na tejto stránke.
Autor: Jozef Olšovský
Vydané: 24.10.2021