V roku 2015 som sa dozvedel, že mám histamínovú intoleranciu.
Odvtedy skúšam, čo pridať a čo naopak vylúčiť z môjho každodenného života, aby som sa cítil dobre.
Táto stránka je miesto, kde zdieľam všetky moje zistenia. Verím, že pomôže aj vám.
Anketa
Ukončené ankety
Mávate ako prejav na histamín aj červené fľaky na tvári ?
(august 2021)
Koľko DAOSINu užijete približne za mesiac ?
(júl 2021)
Aké víno zvyknete piť ?
(jún 2021)
HIT bleskovky
Pozor na Karagénan
Do potravín, ale aj drogérie pridávajú niektorí výrobcovia
látku zvanú karagén. Tej by sme sa ako histaminici mali oblúkom
vyhnúť. Ide totiž o tak silný histamínový spúšťač, že ho vedci
používajú na vyvolanie reakcií a zápalov alergického typu,
aby mohli testovať antihistaminiká a protizápalové zlúčeniny.
Často ho vidno v zmrzlinách či spracovaných mäsových výrobkoch,
ale naraziť na neho môžete aj v niektorých nápojoch.
TOP 5 najhorších E-čiek pre histaminikov
Podľa "Swiss Interest Group Histamine Intolerance" sú histaminici extra citlivý hlavne na
rôzne farbivá.
Tu je zoznam s najhoršou známkou, ktorým sa určite vyhnite:
E102 - tartrazin (potravinárska žltá)
E104 - zeleno-žlté farbivo
E110 - žlto-oranžové farbivo
E127 - erythrosin (potravinárska červená)
E151 - fialovo-čierne farbivo
© Copyright 2021 | Histaminik
(nástupca stránky Kult zdravia z rokov 2019-2021)
Kontakt:
jozef.olsovsky@gmail.com
