foto V roku 2015 som sa dozvedel, že mám histamínovú intoleranciu.
Odvtedy skúšam, čo pridať a čo naopak vylúčiť z môjho každodenného života, aby som sa cítil dobre.
Táto stránka je miesto, kde zdieľam všetky moje zistenia. Verím, že pomôže aj vám.


HIT zoznamy: Zelenina | Ovocie | Mäso, vajcia, syry | Obilniny, ryža, zemiaky | Oleje a orechy | Bylinky a korenie
Nová rubrika - Diskusné fórum

Anketa

Kedy vám bola diagnostikovaná histamínová intolerancia ?
(októbrová anketa)

Len nedávno
30
Pred pár mesiacmi
5
Pred viac ako rokom
33

Ukončené ankety


Užívate nejaké antihistaminiká ?
(september 2021)




Mávate ako prejav na histamín aj červené fľaky na tvári ?
(august 2021)




Koľko DAOSINu užijete približne za mesiac ?
(júl 2021)




Aké víno zvyknete piť ?
(jún 2021)


HIT bleskovky

Pozor na Karagénan

Do potravín, ale aj drogérie pridávajú niektorí výrobcovia látku zvanú karagén. Tej by sme sa ako histaminici mali oblúkom vyhnúť. Ide totiž o tak silný histamínový spúšťač, že ho vedci používajú na vyvolanie reakcií a zápalov alergického typu, aby mohli testovať antihistaminiká a protizápalové zlúčeniny.

Často ho vidno v zmrzlinách či spracovaných mäsových výrobkoch, ale naraziť na neho môžete aj v niektorých nápojoch.


TOP 5 najhorších E-čiek pre histaminikov

Podľa "Swiss Interest Group Histamine Intolerance" sú histaminici extra citlivý hlavne na rôzne farbivá.
Tu je zoznam s najhoršou známkou, ktorým sa určite vyhnite:

E102 - tartrazin (potravinárska žltá)
E104 - zeleno-žlté farbivo
E110 - žlto-oranžové farbivo
E127 - erythrosin (potravinárska červená)
E151 - fialovo-čierne farbivo


© Copyright 2021 | Histaminik
(nástupca stránky Kult zdravia z rokov 2019-2021)
Na otázky ohľadne histamínovej intolerancie prosím použite diskusné fórum.
Technické a iné otázky na kontakt: jozef.olsovsky@gmail.com